Placas de cocina portátiles

La de gas, porque funciona con bombona y no depende de un enchufe. Comprueba si admite butano, propano o cartuchos, según el gas que vayas a llevar.

No. Necesita recipientes con base ferromagnética. Si un imán se pega al fondo de la sartén, funcionará en la placa de inducción.

Unos 2000 W por fuego permiten cocinar con soltura. Con dos fuegos a la vez, revisa que la instalación aguante el consumo sin que salte el diferencial.

Uno basta como apoyo puntual. Si va a ser tu cocina principal en un estudio o una caravana, con dos o tres fuegos cocinarás varios platos a la vez.

Solo en espacios bien ventilados y lejos de cortinas o materiales inflamables. Revisa siempre el estado del regulador y de la goma de conexión.