Planchas, barbacoas y grills

La de gas se enciende rápido y es limpia. La de carbón da sabor a brasa. La eléctrica sirve para espacios donde no se permiten llamas.

Una superficie lisa de metal para cocinar carnes, pescados y verduras sin humo ni llamas directas. Se limpia con facilidad.

Para dos o tres personas basta una superficie pequeña. Para reuniones grandes, elige una superficie mayor.

Cocina entre dos placas, por ambos lados a la vez. Es rápido para sándwiches, carne fina y verduras.

Cuando aún está tibia, cepilla los restos y límpiala con agua y jabón. Una limpieza regular evita olores y sabores raros.