Ibili Indubasic Sartén para Tortillas 24cm Aluminio Antiadherente
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- Cuerpo de aluminio de alta eficiencia térmica
- Doble capa antiadherente profesional
- Base Inoxidable apta para inducción y gas
- Mango de baquelita aislante y seguro
- Diseñada para uso intensivo y limpieza fácil
- Diámetro 24 cm ideal para tortillas
Logra tortillas perfectas en cualquier cocina con la Sartén Ibili Indubasic 24 cm, diseñada para precisión, durabilidad y rendimiento técnico.
Características Sartén Ibili Indubasic 24 cm
Construcción profesional en aluminio. Su cuerpo robusto optimiza la transmisión del calor y garantiza una cocción homogénea, reduciendo puntos calientes y permitiendo resultados consistentes, críticos en cocinas de alto nivel. La doble capa antiadherente facilita la manipulación y volteo de tortillas institucionales, manteniendo la integridad de la preparación y acelerando la limpieza tras usos intensos o rotativos.
Compatibilidad total con fuentes de calor. La base Inox 18% distribuye la temperatura de manera uniforme y hace que la sartén sea apta tanto para inducción como para vitrocerámica, cocinas eléctricas o de gas, adaptándose a cualquier entorno profesional o doméstico avanzado.
Ergonomía y máxima seguridad. El mango de baquelita resiste condiciones térmicas exigentes y ofrece agarre cómodo con aislamiento térmico optimizado, crucial para servicios continuos o preparaciones delicadas.
Alta resistencia mecánica y química. Los materiales y acabados están orientados a soportar choques térmicos, uso intensivo, aceites y detergentes de alto impacto, evitando deformaciones, corrosión y pérdida de antiadherencia. Es la solución fiable para chefs, restauradores y entusiastas avanzados.
Si buscas una sartén técnica, fiable y polivalente, la Ibili Indubasic garantiza precisión en cada servicio. Descubre cómo elevar la eficiencia de tu cocina: invierte en un producto pensado para profesionales y usuarios exigentes.
Especificaciones Sartén Ibili Indubasic 24 cm
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Diámetro | 24 cm |
| Material principal | Aluminio |
| Recubrimiento | Doble capa antiadherente |
| Base | Inox 18% |
| Compatibilidad | Inducción, vitrocerámica, eléctrica y gas |
| Mango | Baquelita resistente al calor |
| Uso recomendado | Preparación de tortillas y cocción profesional |
| Resistencia | Mecánica y química elevado uso intensivo |
FAQs - Sartén Ibili Indubasic 24 cm
¿Es apta para inducción?
La sartén incorpora una base de Inox 18%, haciendo compatible su uso con placas de inducción, vitrocerámica, cocinas eléctricas y de gas sin perder eficiencia térmica.
¿El recubrimiento antiadherente soporta uso intensivo?
Sí, la doble capa antiadherente está diseñada para restauración y uso profesional, resistiendo limpiezas frecuentes y altas temperaturas sin degradarse prematuramente.
¿El mango es seguro ante altas temperaturas?
El mango de baquelita posee alta resistencia térmica, aislando eficazmente el calor para evitar quemaduras y permitir manipulaciones prolongadas con seguridad.
¿Esta sartén es adecuada para otros usos aparte de la tortilla?
Su geometría de 24 cm la hace ideal para tortilla española, pero su versatilidad y antiadherencia permiten preparar omelettes, salteados, huevos y más en contextos profesionales.
