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Sartén BRA Master A451428 28cm Acero inoxidable sin antiadherente PFAS Free Full Induction

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P/N: A451428 | Cod. Artículo: 10889114
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Sobre el producto

Potencia tu cocina con la sartén BRA Master de 28cm: rendimiento profesional, máxima durabilidad y versatilidad total para chefs exigentes.

Características Sartén BRA Master A451428

Diseñada para entusiastas culinarios y profesionales, la sartén BRA Master aúna elegancia y robustez gracias a su construcción en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Este material, ampliamente reconocido por su resistencia mecánica y química, asegura una vida útil prolongada incluso bajo usos intensivos y repetidos. La ausencia de recubrimiento antiadherente y la total exención de PFAS la hacen ideal para quienes buscan una experiencia de cocinado más saludable y respetuosa con el entorno, controlando punto por punto la reacción de Maillard y los sellados perfectos.

Distribución térmica avanzada gracias a su triple fondo difusor Full Induction: experimenta un calentamiento homogéneo y rápido en toda la superficie, optimizando el rendimiento en placas de inducción, gas, vitrocerámica o eléctricas. También soporta temperaturas de horno hasta 220ºC, ampliando las técnicas culinarias disponibles (marcar, sellar, hornear e incluso gratinar).

El mango tubular de acero inoxidable recubierto de silicona garantiza seguridad térmica y comodidad ergonómica, incluso en largas jornadas de cocina. Su diseño facilita la manipulación con precisión tanto en fuegos altos como en horno, siendo apta para lavavajillas y manteniendo el brillo intacto.

El diámetro de 28 cm y el fondo de 5 mm la convierten en una herramienta funcional y versátil: desde salteados potentes hasta acabados crujientes, con máxima resistencia a la deformación. Resuelve las preocupaciones sobre seguridad alimentaria y eficiencia energética, y comprueba que el control real reside en tus manos, sin las limitaciones de un antiadherente.

Descubre el siguiente nivel de cocción profesional. Hazte con la BRA Master y domina cualquier técnica avanzada como un verdadero chef.

Especificaciones Sartén BRA Master A451428

EspecificaciónDetalle
MaterialAcero inoxidable 18/10 pulido brillante
Diámetro28 cm
Grosor del fondo5 mm
FondoTriple fondo difusor Full Induction
MangoTubular de acero inoxidable con recubrimiento de silicona
Apta para cocinasInducción, gas, vitrocerámica, eléctrica
Apta para hornoHasta 220ºC
Apta para lavavajillas
Recubrimiento antiadherenteNo, libre de PFAS
AccesoriosNo incluye tapa
Resistencia a la deformaciónAlta

FAQs - Sartén BRA Master A451428

¿Esta sartén de acero inoxidable puede usarse en todas las cocinas y hornos?

Sí, la BRA Master es compatible con inducción, vitrocerámica, gas y eléctricas. Además, soporta horno hasta 220ºC, lo que permite marcar, finalizar asados o gratinar en el mismo recipiente.

¿Cuál es la ventaja de no tener recubrimiento antiadherente?

Permite un control absoluto sobre el sellado y caramelización de los alimentos, soporta utensilios metálicos y ciclos térmicos elevados sin degradarse. Además, evita la migración de compuestos como PFAS al cocinado.

¿Qué cuidados necesita la sartén para mantener su rendimiento?

Basta con limpiar con detergente neutro y estropajo. Para residuos adheridos, agua caliente y reposo. Es apta para lavavajillas y mantiene su brillo sin tratamientos especiales.

¿Por qué elegir un triple fondo difusor Full Induction?

Asegura distribución uniforme del calor, máxima eficiencia energética y compatibilidad total con cocinas de inducción modernas, eliminando puntos fríos y optimizando el sellado de alimentos.

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