Amasadora Bomann KM 6036 CB Rojo 10L, 1500W, 8 velocidades, bol inox, motor profesional
Sé el primero en opinarLleva el rendimiento profesional a tu obrador con la Bomann KM 6036 CB, potencia y capacidad al máximo nivel para masas perfectas.
Características Bomann KM 6036 CB
Experimenta el control y la eficiencia de la amasadora Bomann KM 6036 CB, diseñada para satisfacer las necesidades de panaderos, reposteros y laboratorios culinarios exigentes. Su motor profesional de 1500W y el robusto sistema de engranaje metálico aseguran un mezclado continuo, estable y sin sobrecalentamientos, incluso bajo uso intensivo. Los 8 niveles de velocidad, complementados con función Pulse, te permiten ajustar con precisión la textura de cualquier masa, desde merengues y cremas ligeras hasta masas densas de pan o pizza.
El bol extraíble de acero inoxidable con 10 litros de capacidad manipula hasta 6,5 kg de masa en una sola operación, optimizando el flujo de trabajo en entornos profesionales. Sus accesorios (fouet inox, gancho y mezclador en aluminio fundido) aportan versatilidad, precisión y resistencia al desgaste. El sistema de control electrónico de velocidad mantiene el ritmo constante bajo carga, evitando variaciones que puedan afectar la calidad del amasado.
Pensada para uso profesional, incorpora base antideslizante con ventosas y circuito de seguridad (detiene la máquina al levantar el brazo), asegurando estabilidad y protección. El cobertor antisalpicaduras con orificio de llenado facilita la adición de ingredientes durante la mezcla sin interrupciones.
¿Buscas resultados consistentes, alto nivel de productividad y robustez industrial en cada uso? La Bomann KM 6036 CB es tu aliada definitiva, con diseño optimizado para facilitar la limpieza técnica y accesibilidad total a todos los componentes.
Especificaciones Bomann KM 6036 CB
Especificación | Detalle |
---|---|
Capacidad del bol | 10 litros |
Capacidad máxima de masa | 6,5 kg |
Potencia | 1500 W |
Niveles de velocidad | 8 + función Pulse |
Material del bol | Acero inoxidable |
Color | Rojo |
Tipo de control | Giratorio (rotary) |
Voltaje entrada AC | 220 - 240 V |
Frecuencia AC | 50/60 Hz |
Dimensiones (An x Pr x Al) | 413 × 268 × 387 mm |
Peso | 6,39 kg |
Accesorios incluidos | Fouet de acero inoxidable, gancho amasador y mezclador en aluminio |
Base antideslizante | Sí |
Circuito de seguridad | Sí (paro al levantar el brazo) |
FAQs - Bomann KM 6036 CB
¿Qué tipos de masas y preparaciones admite la Bomann KM 6036 CB?
La Bomann KM 6036 CB está optimizada para masas densas como pan, pizza o pasta fresca, así como para mezclas ligeras tipo bizcocho, merengue o cremas. Gracias al motor de 1500W y los accesorios intercambiables (gancho, mezclador, fouet), mantiene un rendimiento profesional en cualquier elaboración de panadería y repostería.
¿El bol y los accesorios pueden lavarse en lavavajillas industrial?
El bol de acero inoxidable y los accesorios metálicos son aptos para lavavajillas industriales, aunque se recomienda limpieza manual profesional con productos no abrasivos para prolongar su vida útil y mantener el acabado.
¿Qué nivel de seguridad y estabilidad ofrece durante el funcionamiento intensivo?
Dispone de circuito de seguridad que detiene la máquina al levantar el brazo, base antideslizante con ventosas, bloqueo seguro de accesorios y carcasa reforzada, permitiendo trabajo ininterrumpido con masas de alta densidad sin desplazamientos ni riesgos.
¿Es adecuada para uso intensivo en obradores, panaderías o laboratorios profesionales?
Su construcción robusta, capacidad de 10 L, motor profesional de alto rendimiento y componentes metálicos la hacen idónea para un uso intensivo en entornos de alta exigencia, garantizando fiabilidad, rendimiento constante y mantenimiento fácil.