Baumalu Cazoleta De Cobre Macizo 12 Cm, Interior Estañado, Mango Fijo De Fundición, Base Plana Y Exterior Pulido

La cacerola BAUMALU de 12 cm está fabricada en cobre macizo de 1,7 mm, ofreciendo una excelente conductividad térmica y una cocción precisa con mayor control del calor. Su interior está profesionalmente estañado para proporcionar una superficie apta para los alimentos y una distribución uniforme. El mango fijo de fundición garantiza una sujeción segura y una gran durabilidad, ideal para el uso diario en cocina. Diseño pensado para un rendimiento estable: fondo plano para un contacto eficiente con la fuente de calor, canto enrollado para mayor resistencia y acabado exterior de cobre pulido con estética clásica. Es compatible con gas y otras placas, pero no es apta para inducción. Se recomienda limpieza a mano para conservar el estañado y evitar daños por abrasión. Especificaciones: diámetro 12 cm, espesor 1,7 mm, peso neto 0,64 kg. Uso recomendado para salsas, reducciones y elaboraciones delicadas donde se requiere respuesta rápida y uniforme del calor. Mantener precauciones de seguridad durante el uso y realizar una limpieza suave para proteger el interior estañado.