Cafetera Profesional Cecotec Baristeo Iconic 1,7L 15 bares control PID y E61
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Avísame cuando esté disponibleConsigue un espresso profesional en casa con la Cecotec Baristeo Iconic: máxima extracción, crema densa y control absoluto de temperatura.
Características Cafetera Profesional Cecotec Baristeo Iconic
Extracción optimizada y pre-infusión ajustable. Gracias a su sistema de pre-infusión en dos fases con tecnología E61 y control PID, esta cafetera garantiza una humectación uniforme del café molido, liberando todo el potencial de cada grano. El barista puede ajustar la temperatura y la presión, adaptando la extracción a la variedad y el tueste para conseguir sabores complejos y una crema persistente.
Potencia y presión para el espresso perfecto. La bomba vibratoria de 15 bares mantiene una presión estable clave para ajustar perfil de taza, creando cafés intensos, equilibrados y aromáticos. Puedes extraer simultáneamente hasta dos bebidas con la doble salida profesional y el portafiltro de 58 mm, estándar en cafeteras comerciales, lo que te permite perfeccionar tu técnica incluso en el hogar.
Diseño profesional, control total. La Baristeo Iconic incluye grifos profesionales independientes para vapor y agua, facilitando espumar leche y preparar americanos sin pérdidas de presión. Su depósito extraíble de 1,7 litros y la bandeja calienta tazas proporcionan autonomía y comodidad incluso en servicio continuo. El kit completo de accesorios (filtros simples/dobles, filtro ciego, prensador, cepillo, tapa protectora) permite un mantenimiento óptimo y experimentación con recetas avanzadas.
Esta cafetera está orientada a usuarios expertos y home baristas que buscan replicar procesos profesionales, priorizando el control sobre la extracción y ajustando parámetros como la temperatura, la pre-infusión o la distribución térmica, logrando así una experiencia premium al nivel de las mejores cafeterías. ¿Listo para dominar el arte del espresso y mejorar cada taza? Descubre todo su potencial.
Especificaciones Cafetera Profesional Cecotec Baristeo Iconic
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | Cecotec |
| Modelo | Baristeo Iconic |
| Capacidad | Depósito de agua extraíble de 1,7 L |
| Presión bomba | 15 bares (bomba vibratoria) |
| Control de temperatura | Sí, PID ajustable |
| Sistema pre-infusión | E61 doble fase (3 a 9 bares), ajustable |
| Portafiltro | 58 mm profesional |
| Potencia | 2440W |
| Salidas café | Doble salida, extracción simultánea |
| Grifos profesionales | Vapor y agua independientes |
| Bandeja calienta tazas | Sí |
| Incluye accesorios | Doble portafiltro ASM (madera), filtro simple, filtro doble, filtro ciego, cepillo, prensador, tapa protectora |
FAQs - Cafetera Profesional Cecotec Baristeo Iconic
¿Qué ventajas ofrece el sistema pre-infusión E61 respecto a otros sistemas?
El sistema E61 permite una pre-infusión progresiva y controlada, humedeciendo primero el café a baja presión (3 bares) y posteriormente aumentando a 9 bares. Esto maximiza la extracción y evita canales, obteniendo una crema uniforme y un perfil de sabor más complejo, similar a máquinas profesionales de cafetería.
¿Cómo se ajusta y para qué sirve el control PID de temperatura?
El control PID permite modificar y estabilizar la temperatura de extracción y pre-infusión, fundamental para adaptar el proceso a diferentes tipos de grano, tueste y recetas. Mantener la temperatura precisa garantiza tazas consistentes, reduce la sobre-extracción y potencia los mejores matices de cada café.
¿Se puede preparar leche texturizada y es apta para latte art?
Sí. Gracias a sus grifos profesionales y vapor dedicado, produce un caudal constante y potente, permitiendo microespuma ideal para arte latte y bebidas especializadas. Es imprescindible purgar el grifo tras cada uso para mantener el rendimiento y el sabor óptimo.
¿Qué mantenimiento requiere para asegurar un funcionamiento óptimo?
Incluye filtro ciego, cepillo y tapa protectora. Se recomienda limpieza diaria del grupo, purgas de vapor y agua, y descalcificaciones periódicas según dureza. El mantenimiento regular preserva presión, temperatura y prolonga la vida útil de todos los componentes profesionales.
Es para ti si:
- Buscas control profesional sobre extracción, temperatura y pre-infusión.
- Eres apasionado del café y valoras reproducir recetas de especialidad en casa.
- Quieres experimentar latte art y preparar diferentes estilos (espresso, cappuccino, americano).
No es para ti si:
- Prefieres cafeteras automáticas con procesos simplificados.
- No te interesa ajustar parámetros o el mantenimiento periódico.
- Buscas un tamaño compacto para espacios muy reducidos.