Cortafiambres

Las cuchillas medianas sirven para uso doméstico con embutidos habituales. Si cortas piezas grandes como jamón o queso curado, elige una cuchilla de mayor diámetro.

Sí, si es una pieza sin hueso y el aparato tiene suficiente potencia y espacio. Para jamón con hueso se usa un jamonero y cuchillo.

Desenchufa el aparato y retira la cuchilla si es desmontable. Pasa un paño húmedo y seca bien. Algunos accesorios se pueden lavar con agua.

Sí, casi todos tienen un mando para elegir desde lonchas muy finas hasta gruesas. Comprueba el rango máximo en la ficha.

Busca protección para los dedos, bloqueo de cuchilla y base antideslizante. Son útiles sobre todo si el cortafiambres lo van a usar varias personas.