Cocina a gas Continental Edison CECP9060BDD 90 cm 5 fuegos horno catalítico negro mate

Optimiza tu cocina profesional o doméstica con la Cocina a gas Continental Edison CECP9060BDD, diseñada para quienes buscan precisión, versatilidad y robustez en cada preparación.

Características cocina a gas Continental Edison CECP9060BDD

Versatilidad total en cocción. Equipada con 5 quemadores a gas, incluido uno tipo wok de alta potencia, esta cocina permite desde cocciones suaves hasta salteados intensos, adaptándose a cualquier técnica culinaria avanzada. El horno catalítico multifunción de 95 litros ofrece múltiples modos de cocción, incluida función rotisserie y grill de 3250 W, ideal para asados uniformes y resultados profesionales.

Control y seguridad avanzados. El display digital y temporizador facilitan la gestión precisa del tiempo de cocinado, mientras que la luz interior permite monitorizar sin abrir la puerta. El sistema de seguridad FFD, cables de protección contra llama y termostato garantizan un entorno seguro incluso en usos intensivos.

Facilidad de limpieza y mantenimiento. El horno incorpora autolimpieza por catalisis y puerta de doble cristal con panel interior extraíble, reduciendo tiempos de mantenimiento y mejorando la higiene. Las parrillas esmaltadas y el marco de acero inoxidable refuerzan la durabilidad y resistencia ante el uso diario.

Instalación flexible y accesorios incluidos. Compatible con gas GPL, incorpora manguera flexible, conexión eléctrica por borneras, pies ajustables y accesorios como bandejas, rejillas y boquillas para una experiencia completa desde el primer día. Perfecta para cocinas modernas, profesionales o entornos domésticos exigentes.

¿Buscas una cocina fiable, potente y fácil de mantener? Esta solución está pensada para chefs, técnicos de hostelería y usuarios avanzados que valoran la precisión, la seguridad y la adaptabilidad en el día a día. Descubre cómo puede transformar tu espacio culinario.

Especificaciones cocina a gas Continental Edison CECP9060BDD

FAQs - cocina a gas Continental Edison CECP9060BDD

¿Es compatible con gas natural o solo con GPL?
El modelo está diseñado para funcionar con gas GPL. Para otros tipos de gas, consulta con un técnico especializado y verifica la compatibilidad de boquillas.

¿El horno permite cocinar varios platos a la vez?
Sí, el horno de 95 litros y sus diferentes modos de cocción permiten preparar varios platos simultáneamente, optimizando tiempos y resultados.

¿Qué sistemas de seguridad incorpora?
Incluye FFD (dispositivo de fallo de llama), cables de protección contra llama y termostato de seguridad, garantizando máxima protección durante el uso.

¿La limpieza del horno es automática?
Sí, el horno utiliza autolimpieza por catalisis, facilitando el mantenimiento y reduciendo la acumulación de residuos.