Horno eléctrico Melchioni Enjoy 31 31L Negro ventilado doble vidrio grill timer 1500W
Sé el primero en opinarEleva tus resultados culinarios con el horno eléctrico Melchioni Enjoy 31, que une rapidez, precisión y seguridad con capacidad profesional en un diseño compacto.
Características Horno eléctrico Melchioni Enjoy 31 31L Negro
El Melchioni Enjoy 31 incorpora tecnología de ventilación para una cocción homogénea y rápida, logrando acabados profesionales tanto en carnes, verduras como en repostería. Su capacidad de 31 litros facilita la preparación de platos para familias exigentes, sin ocupar un volumen excesivo en la cocina. El doble vidrio de seguridad y paredes termoaisladas refuerzan la seguridad, minimizando el riesgo de quemaduras externas, incluso bajo uso prolongado intenso. Los accesorios incluidos (grilla de acero, bandeja antiadherente y pinza) agilizan el workflow del usuario avanzado y reducen tiempos logísticos en la mise en place.
La potencia de 1500 W junto a sus resistencias de acero aseguran un horneado uniforme. El termómetro regulable hasta 230 °C y su control mecánico permiten adaptar curvas de temperatura a técnicas precisas de confitería, panificación, gratinado o asado al grill. El timer de 60 minutos con señal acústica habilita preparaciones controladas y evita sobrecocciones, lo que incrementa la fiabilidad de los resultados para usuarios técnicos. El interior antiadherente y la bandeja para migas extraíble facilitan la limpieza tras sesiones intensas. Con un diseño elegante en color negro y unas dimensiones que optimizan el espacio (36,5 x 49 x 31 cm), se integra en estudios, cocinas de edición y laboratorios de pruebas culinarias exigentes.
Perfecto para expertos en cocina, makers que experimentan con recetas de alto nivel o entornos semiprofesionales donde se requiere eficiencia, seguridad y control. Si buscas elevar tus estándares culinarios con precisión técnica, este horno es una inversión segura. Descubre nuevas fronteras y lleva tu laboratorio gastronómico doméstico al siguiente nivel.
Especificaciones Horno eléctrico Melchioni Enjoy 31 31L Negro
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Capacidad neta | 31 litros |
| Tipo | Horno eléctrico sobremesa ventilado |
| Potencia | 1500 W |
| Color | Negro |
| Temperatura máxima | 230 °C |
| Controles | Mecánicos, temporizador 60 min, termostato regulable |
| Funciones de cocción | Base, grill, combinada |
| Doble vidrio de seguridad | Sí |
| Paredes termoaisladas | Sí |
| Interior antiadherente | Sí |
| Bandeja para migas extraíble | Sí |
| Luz interior | No |
| Pantalla incorporada | No |
| Dimensiones | 36,5 x 49 x 31 cm |
| Peso | 6,1 kg |
| Alimentación | 220-240 V ~ 50 Hz |
| Apagado automático | Sí |
| Accesorios incluidos | Grilla de acero, bandeja antiadherente, pinza para bandeja |
FAQs - Horno eléctrico Melchioni Enjoy 31 31L Negro
¿Permite cocinar varios tipos de alimentos al mismo tiempo sin mezcla de sabores?
El sistema de ventilación asegura una distribución uniforme del calor, lo que permite hornear diferentes preparaciones manteniendo sabores y texturas separados, siempre que se utilicen los recipientes adecuados.
¿El horno Melchioni Enjoy 31 es compatible con técnicas de cocción de baja temperatura?
Sí, el termostato regulable permite configurar el horno a rangos bajos y mantenerlos estables, facilitando técnicas avanzadas como confitado, fermentación y sous-vide con supervisión continua.
¿Qué elementos de seguridad incorpora para uso frecuente e intensivo?
Integra doble vidrio de seguridad en la puerta, paredes termoaisladas y apagado automático, minimizando riesgos de quemaduras o sobrecalentamientos en usos prolongados y espacios profesionales o domésticos exigentes.
¿Cómo es el mantenimiento, y con qué frecuencia debe limpiarse el interior?
El interior antiadherente, junto con la bandeja para migas extraíble, permite una limpieza rápida tras cada uso. Para un funcionamiento óptimo, se recomienda limpieza superficial tras cada cocción y una limpieza profunda semanal si el uso es intensivo.
Es para ti si:
- Valoras la cocción homogénea y fiable para recetas avanzadas.
- Necesitas seguridad reforzada para uso profesional y doméstico continuo.
- Requieres modularidad y accesorios completos de serie.
- Buscas optimizar espacio sin sacrificar prestaciones técnicas.
No es para ti si:
- Buscas hornos empotrados o soluciones integradas en mobiliario.
- Necesitas funciones de cocción a vapor, rotisserie o grill giratorio.
- Prefieres interfaces digitales o pantalla táctil.
- El volumen de 31 litros no cubre tus necesidades de producción.