Sartén Bra Profesional 22 cm Acero inoxidable apta para inducción

Domina el fuego y el horno con la sartén Bra Profesional, acero inoxidable 18/10 que sella alimentos a la perfección.

Características sartén Bra Profesional

• Triple fondo difusor en acero inoxidable 18/10 que distribuye el calor de forma uniforme por toda la superficie, evitando puntos fríos y garantizando cocciones consistentes en cada uso. Este material resiste el paso del tiempo sin deformarse ni corroerse.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor: gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción. No necesitas adaptadores ni accesorios adicionales para usarla en cualquier cocina.
• Calentamiento rápido que sella los alimentos en segundos, bloqueando los jugos de carnes y pescados para lograr un dorado uniforme. La respuesta térmica inmediata reduce los tiempos de cocción y mejora el resultado de cada plato.
• Uso directo en fuego y horno para sellar en la placa y terminar el horneado en el mismo recipiente. Prepara carnes al sartén y hornéalas sin cambiar de utensilio, ideal para recetas que requieren ambos pasos.
• Mango ergonómico profesional en acero inoxidable que ofrece un agarre firme y estable incluso durante manipulaciones intensas en la cocina.
• Apta para lavavajillas, lo que simplifica el mantenimiento diario sin riesgo de corrosión ni deterioro del acabado metálico, manteniendo la sartén como nueva tras cada uso.
• Calentamiento previo recomendado a fuego medio/vivo con un fondo de aceite antes de cocinar, para obtener el mejor sellado y evitar que los alimentos se adhieran a la superficie.

Si buscas una sartén que responda con precisión en cada paso de la cocción, esta es la elección acertada para tu cocina. Añádela ya y descubre la diferencia del acero inoxidable profesional en cada receta que prepares.

Especificaciones sartén Bra Profesional

FAQs - Sartén Bra Profesional

¿Es compatible con fogones de inducción? Sí, su fondo difusor full induction la hace apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, sin necesidad de adaptadores.

¿Puedo usarla en el horno? Sí, está diseñada para emplearse tanto en fuego como en horno. Permite sellar alimentos en la placa y terminar el horneado sin cambiar de recipiente.

¿Cómo debo calentarla para evitar que los alimentos se peguen? Calienta la sartén a fuego medio/vivo antes de cocinar, dejando que coja temperatura. A diferencia de las sartenes antiadherentes, se recomienda su uso con un poco de aceite.

¿Es apta para lavavajillas? Sí, el acero inoxidable 18/10 resiste los ciclos de lavado sin corroerse ni perder su acabado.