Sartén Livoo Brigade Triply Acero Inoxidable 28 cm
Sé el primero en opinar- Cocción uniforme con núcleo de aluminio Triply
- Compatible con inducción, horno y lavavajillas
- Libre de PFOA y PFOS para cocinar sano
- Mango ergonómico resistente al calor
- Fabricada en Francia con acero inoxidable 18/10
Cocina con precisión y tranquilidad gracias a la sartén Livoo Brigade Triply de acero inoxidable, con una distribución uniforme del calor y un diseño fabricado en Francia.
Características sartén Livoo Brigade Triply
Construcción Triply de 3 capas. Combina una capa de acero 18/10, un núcleo de aluminio y otra capa de acero 403, logrando una distribución del calor rápida y uniforme en cada zona de la superficie de cocción.
Espesor de 2,3 mm para una cocción precisa. El grosor garantiza retención de calor y respuesta inmediata al cambio de temperatura, ideal para saltear verduras, sellar carnes o preparar reducciones con control total.
Acabado satinado interior y exterior. El acabado satinado facilita la liberación de alimentos y aporta un aspecto elegante, permitiendo movimientos de volteo con fluidez durante la preparación.
Mango ergonómico resistente al calor. El mango largo está fijado con remaches para un agarre firme e incluye un orificio para colgar la sartén de forma cómoda cuando no se utiliza.
Borde ligeramente abierto y laterales inclinados. El borde facilita el vertido de salsas y líquidos sin derrames, mientras que los laterales inclinados mejoran el control durante la manipulación.
Compatible con todo tipo de fuegos. Funciona en gas, vitrocerámica, eléctrico e inducción. Apta para horno y lavavajillas, ofreciendo una versatilidad completa en cocina.
Libre de PFOA y PFOS. Cocina de forma saludable sin sustancias perfluoradas nocivas. El método de la gota de agua te indica cuándo la sartén está lista: precalienta a fuego vivo y, cuando las gotas perlfen, comienza a cocinar.
Especificaciones sartén Livoo Brigade Triply
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Diámetro | 28 cm |
| Espesor | 2,3 mm |
| Material | Acero inoxidable Triply (3 capas: acero 18/10, núcleo de aluminio, acero 403) |
| Acabado | Satinado interior y exterior |
| Mango | Ergonómico, resistente al calor, remachado, con orificio para colgar |
| Compatibilidad fuegos | Gas, vitrocerámica, eléctrico, inducción |
| Apta para horno | Sí |
| Lavavajillas | Sí |
| Libre de PFOA/PFOS | Sí |
| Dimensiones | 28 x 50 x 5 cm |
| Peso | 1,10 kg |
| País de fabricación | Francia |
FAQs sartén Livoo Brigade Triply
¿Qué tipo de cocciones puedo realizar con esta sartén?
La sartén Livoo Brigade Triply es ideal para saltear verduras, sellar carnes, preparar huevos revueltos, reducir salsas y cocinar a fuego medio o alto. Su construcción de 3 capas permite una distribución uniforme del calor, perfecta para técnicas que requieren precisión y control de temperatura.
¿Cómo sé cuándo la sartén está lista para usar?
Utiliza el método de la gota de agua: precalienta la sartén a fuego vivo durante unos minutos. Cuando las gotas de agua se perlfen sobre la superficie en lugar de evaporarse inmediatamente, la sartén alcanza la temperatura óptima de cocción.
¿Puedo usar utensilios metálicos en esta sartén?
Sí, la superficie de acero inoxidable 18/10 permite el uso de utensilios metálicos sin riesgo de dañar el acabado, a diferencia de sartenes con recubrimientos antiadherentes.
¿Es seguro cocinar alimentos ácidos en esta sartén?
Sí, el acero inoxidable 18/10 es resistente a la corrosión y no reacciona con alimentos ácidos como tomate, cítricos o vinagre, manteniendo el sabor original de tus preparaciones.