Sartén para wok Lacor TriChef 28 cm acero inoxidable aluminio
Sé el primero en opinar- Sartén para wok de 28 cm con base de aluminio
- Superficie de acero inoxidable antiadherente
- Compatible con inducción y todos los fuegos
- Apta para lavavajillas y horno hasta 260 °C
Prepara sofritos y woks con una distribución de calor uniforme gracias a la sartén Lacor TriChef de 28 cm, diseñada para un uso profesional en cualquier cocina.
Características de la sartén Lacor TriChef
Material multicapa de alta calidad. Combina una base de aluminio para una conducción térmica rápida y eficiente con una superficie interior y exterior de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión.
Compatibilidad universal. Funciona perfectamente en todas las fuentes de calor: gas, eléctrica, cerámica, halógena, inducción y placas selladas, ofreciendo máxima versatilidad.
Capacidad térmica superior. Soporta temperaturas de hasta 260 °C, ideal para sellar carnes y verduras a alta temperatura sin perder propiedades.
Facilidad de uso y limpieza. Incluye una sola asa para un manejo seguro y es apta para lavavajillas, simplificando la limpieza tras cada uso. Su diseño redondo y antiadherente permite un volteo y servido cómodos.
Si buscas una sartén versátil y resistente para técnicas de salteado y sofrito, la Lacor TriChef es la elección perfecta. Descubre la diferencia en cada preparación.
Especificaciones de la sartén Lacor TriChef
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Diámetro | 28 cm |
| Altura | 80 mm |
| Material | Aluminio, acero inoxidable |
| Capa antiadherente | Sí |
| Temperatura máxima | 260 °C |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Prueba del horno | Sí |
| Revestimiento interior | Acero inoxidable |
| Compatibilidad | Cerámica, eléctrica, gas, inducción, halógena, placas selladas |
| Asas | 1 |
| Capas de revestimiento | 3 |
| Forma | Redonda |
| Tipo | Sartén para wok/sofrito |
FAQs - Sartén Lacor TriChef
¿Para qué sirve esta sartén? Está diseñada específicamente para técnicas de salteado, wok y sofrito, permitiendo una cocción rápida y uniforme gracias a su base de aluminio.
¿Cómo se usa correctamente? Calienta la sartén a fuego medio-alto antes de añadir ingredientes. Su diseño redondo facilita el movimiento de los alimentos. Es apta para todos los tipos de cocina, incluida la inducción.
¿Qué ventajas tiene frente a otras sartenes? Su construcción multicapa ofrece una excelente distribución del calor y durabilidad. La superficie de acero inoxidable es resistente a arañazos y no reacciona con alimentos ácidos.
¿Es fácil de limpiar? Sí, es apta para lavavajillas. Para un mantenimiento óptimo, se recomienda limpiarla manualmente con esponja suave y jabón neutro tras cada uso.