Placa de Inducción Melchioni Oblivion 1 Portátil 2000 W Vidrio Touch 1 Zona Negra
Sé el primero en opinarEleva tu cocina con la Melchioni Oblivion 1: inducción portátil, rápida, segura y eficiente, perfecta para profesionales exigentes.
Características Placa de Inducción Melchioni Oblivion 1
Precisión profesional y máxima eficiencia energética. Esta placa de inducción portátil transforma cualquier espacio en una estación de cocina avanzada. Aprovecha la tecnología de inducción zoneless, que calienta de forma homogénea y ahorra hasta un 60 % de energía respecto a sistemas tradicionales. Su rango de temperatura (80 °C a 240 °C) permite desde cocción lenta hasta salteados rápidos. El control digital touch y la pantalla frontal ofrecen ajuste intuitivo de potencia y temperatura, ideales para quienes requieren máxima versatilidad o movilidad, ya sea en cocinas compactas, showcookings o para accesorios auxiliares en hostelería.
Seguridad y control total para uso intensivo. La placa incluye protección contra sobrecalentamiento, bloqueo infantil, y apagado automático cuando detecta olla vacía, incorrecta o ausente. Esto la hace idónea para entornos profesionales o familias que demandan seguridad sin sacrificar productividad. El temporizador programable hasta 180 minutos facilita la gestión de elaboraciones largas. Además, la superficie de vidrio templado negro es sencilla de limpiar, resistente, y aporta un diseño contemporáneo adaptable a cualquier estilo de cocina o espacio.
¿Para qué sirve? Cocinar de manera eficiente, segura y precisa en cualquier lugar. ¿Cómo se usa? Elige recipiente compatible, ajusta parámetros táctiles y cocina sin complicaciones. ¿Qué ventajas tiene? Rapidez, ajuste preciso de temperatura y portabilidad sin precedentes. ¿Eres chef, food trucker o técnico? Confía en una solución de inducción fiable, sencilla y robusta. Consulta las especificaciones y descubre todo lo que puede ofrecerte.
Especificaciones Placa de Inducción Melchioni Oblivion 1
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Tipo | Placa de inducción portátil zoneless |
| Número de zonas | 1 |
| Potencia | 2000 W (regulable desde 200 W) |
| Rango temperatura | 80 °C - 240 °C |
| Control | Táctil (pantalla frontal) |
| Temporizador | Hasta 180 min |
| Bloqueo infantil | Sí |
| Protección sobrecalentamiento | Sí |
| Apagado automático | Sí, detección de olla incorrecta/ausente |
| Superficie | Vidrio negro templado |
| Tipo de instalación | Portátil/Integrada |
| Dimensiones | 37 x 29 x 4 cm |
| Peso | 2,7 kg |
| Voltaje | 220-240 V AC, 50 Hz |
| Detección de sartenes | Sí |
| Color | Negro |
| Material carcasa | Vidrio |
| Fácil limpieza | Sí |
FAQs - Placa de Inducción Melchioni Oblivion 1
¿Qué tipo de recipientes son compatibles? Utiliza ollas y sartenes con fondo ferroso (acero inoxidable o hierro), esenciales para activar la inducción. Al no detectarlos, la placa no funcionará.
¿Cuál es la principal ventaja frente a vitrocerámica o gas? Su eficiencia: transmite el calor directamente al recipiente, minimizando pérdidas y logrando un control térmico preciso. Además, la superficie permanece fría y es mucho más segura.
¿Puede usarse en cocinas profesionales o para trabajos intensivos? Sí, sus sistemas de seguridad, protección térmica y temporizador la hacen válidas para restauración, eventos, food trucks y laboratorios.
¿La instalación es compleja o requiere herramientas? No, es completamente portátil y puede ir sobre cualquier superficie plana y resistente. Solo requiere un enchufe estándar 220-240 V AC.