Grill Bourgini 11.5001.00.00 Acero inoxidable Placas removibles Termostato manual
Sé el primero en opinarOptimiza tu cocina profesional con el Grill Bourgini 11.5001.00.00: versatilidad y control total en cada preparación, sin preocuparte por la limpieza.
Características Grill Bourgini 11.5001.00.00
Superficie antiadherente libre de PFAS. Cocina saludable y sin residuos tóxicos, permitiendo asados uniformes sin que los alimentos se peguen. El revestimiento innovador prolonga la vida útil del grill y minimiza la limpieza, garantizando resultados profesionales.
Control manual absoluto. El termostato y temporizador manual permiten ajustar temperaturas con precisión, adaptándose a ingredientes diversos y estilos de cocción avanzados. Obtén cortes en su punto exacto, tanto en baja como en alta temperatura.
Apertura optimizada 105° y 180°. El sistema de bisagras y diseño rectangular permite abrir el grill completamente plano (180°) o parcialmente (105°), incrementando el área útil de cocinado o sellado doble. Ideal para chefs que requieren máxima flexibilidad en diferentes recetas.
Limpieza express con placas extraíbles. Las placas de grill removibles facilitan un mantenimiento rápido y eficiente, reduciendo tiempos muertos y mejorando la higiene del entorno profesional. La bandeja colectora recoge grasas y jugos eficientemente, evitando derrames.
Protección avanzada. Incluye sistema de protección contra sobrecalentamiento, esencial para un uso diario intensivo y seguro.
Ideal para cocinas modernas, establecimientos de hostelería o entornos domésticos exigentes que buscan optimizar calidad, practicidad y seguridad. Descubre cómo este grill impulsa tu creatividad culinaria profesional. Hazte con el Bourgini 11.5001.00.00 y lleva tu cocina al siguiente nivel.
Especificaciones Grill Bourgini 11.5001.00.00
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca / Modelo | Bourgini 11.5001.00.00 |
| Material | Acero inoxidable |
| Revestimiento | Antiadherente sin PFAS |
| Tipo de control | Manual con termostato y temporizador giratorio |
| Formato | Rectangular |
| Placas removibles | Sí |
| Bandeja colectora | Sí |
| Protección sobrecalentamiento | Sí |
| Apertura máxima | 105° y 180° |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 361 x 347 x 138 mm |
FAQs - Grill Bourgini 11.5001.00.00
¿Cuál es la principal ventaja del revestimiento antiadherente sin PFAS respecto a otros materiales?
El recubrimiento libre de PFAS elimina el riesgo de liberación de sustancias tóxicas a altas temperaturas. Además, facilita la limpieza y prolonga la vida útil de las placas, manteniendo el rendimiento incluso en condiciones de uso intensivo.
¿Es adecuado para uso continuo en hostelería?
Sí. Gracias al material de acero inoxidable, la protección contra sobrecalentamiento y la facilidad de limpieza, este grill está indicado tanto para entornos profesionales como domésticos de alta exigencia técnica.
¿Se pueden desmontar fácilmente las placas y la bandeja colectora?
Las placas extraíbles y la bandeja colectora están diseñadas para una extracción e inserción intuitiva, minimizando tiempos de parada en rotación de uso y permitiendo limpieza directa bajo agua corriente o máquina lavavajillas.
¿Qué ventajas aporta la apertura a 180° respecto a la tradicional?
Permite transformar el grill en una plancha doble, duplicando la superficie útil para asar múltiples piezas a la vez y facilitando técnicas de cocción más versátiles, optimizando los flujos de trabajo profesionales.
Es para ti si:
- Buscas resultados profesionales con control de temperatura manual y temporizador preciso.
- Valoras la facilidad de mantenimiento y limpieza gracias a las placas y bandeja extraíbles.
- Quieres eliminar PFAS en tus preparaciones sin renunciar a una excelente antiadherencia.
- Necesitas flexibilidad de cocción para diferentes técnicas y cantidades.
No es para ti si:
- Prefieres un grill con control digital inteligente o automático.
- No necesitas placas extraíbles ni grande capacidad de apertura.
- Buscas un producto compacto para espacios muy limitados (dimensiones medias).