Sartén Bra Next A122124 Aluminio Forjado 24cm Full Induction Antiadherente Rojo/Negro
Sé el primero en opinarRevoluciona tu cocina profesional con la Sartén Bra Next A122124: máxima antiadherencia, durabilidad y eficiencia en cada plato.
Características Sartén Bra Next A122124
Potencia y eficiencia para chefs exigentes. Esta sartén está diseñada en aluminio forjado de alta resistencia, ofreciendo una base indeformable de 4 mm que garantiza estabilidad térmica y distribución homogénea del calor, eliminando puntos fríos para resultados precisos, ideales en restauración y cocinas técnicas.
Antiadherente profesional tricapa Eclipse™ de PPG®. Su revestimiento reforzado libre de PFOA proporciona una óptima liberación de los alimentos y longevidad frente al uso intensivo, permitiendo cocinar con muy poco aceite y facilitando la limpieza, lo que se traduce en menos tiempo de mantenimiento y mayor seguridad alimentaria.
Compatibilidad total y ahorro energético. Equipada con fondo full induction, optimiza el rendimiento térmico en todas las fuentes de calor (inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica). Su fondo difusor amplio asegura máxima transferencia y retención térmica, ideal para técnicas como marcado, salteado o sellado con control absoluto del proceso.
Ergonomía y diseño profesional. El mango ergonómico con detalles en rojo y cuerpo exterior en color combina seguridad, comodidad de agarre y estilo contemporáneo; completamente apta para lavavajillas, lo que agiliza el flujo de trabajo en entornos de alta exigencia. Su construcción de aluminio reciclable la convierte en una opción sostenible sin sacrificar rendimiento.
Siente el salto de calidad en cada servicio. Resuelve dudas sobre durabilidad, resistencia química y compatibilidades energéticas adoptando una sartén creada para chef, técnicos y amantes de la cocina avanzada. Hazte con la Bra Next y eleva tus resultados.
Especificaciones Sartén Bra Next A122124
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | BRA A122124 |
| Material | Aluminio forjado 100% reciclable, 4 mm de espesor en base |
| Revestimiento | Antiadherente tricapa Eclipse™ de PPG®, libre de PFOA |
| Compatibilidad | Inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica, lavavajillas |
| Diámetro superior | 24 cm |
| Diámetro base (inducción) | 18 cm |
| Dimensiones totales | 44 cm (largo incluyendo mango) × 25 cm (ancho) × 5 cm (alto) |
| Peso | 990 g |
| Colección | Next |
| Color | Negro y rojo |
| Origen | Diseñado en España |
FAQs - Sartén Bra Next A122124
¿La Sartén Bra Next A122124 es realmente compatible con todas las cocinas modernas?
Sí, gracias al fondo full induction, la Sartén Bra Next A122124 funciona a máximo rendimiento tanto en placas de inducción como en vitrocerámicas, cocinas eléctricas y de gas. El fondo difusor asegura transferencia térmica regular y uniforme en cualquier fuente de calor convencional del sector profesional.
¿Qué beneficios concretos aporta el recubrimiento Eclipse™ frente a otros antiadherentes?
El recubrimiento tricapa Eclipse™ de PPG® proporciona una resistencia superior al rayado y desgaste químico, permitiendo un uso intensivo sin pérdida de propiedades antiadherentes. Facilita la limpieza, minimiza la acumulación de residuos y permite cocinar con apenas aceite, imprescindible para cocinas técnicas que exigen rendimiento y salud alimentaria.
¿El cuerpo de aluminio forjado es apto para un uso profesional exigente?
Absolutamente. El aluminio forjado de 4 mm de espesor confiere a la sartén una indeformabilidad sobresaliente, soportando cambios bruscos de temperatura y evitando deformaciones, incluso en usos industriales o continuados. El material es 100% reciclable, combinando sostenibilidad y exigencia técnica.
¿Se puede lavar la sartén en el lavavajillas sin dañar el antiadherente?
Sí, está diseñada para resistir ciclos de lavavajillas habituales en hostelería y uso doméstico avanzado sin degradar el antiadherente, gracias a la alta calidad de su revestimiento y acabados, lo que agiliza la operativa en cocina profesional.