Sartén BRA Profesional acero inoxidable 18/10 30cm triple fondo full induction 220°C
Potencia tu cocina con la sartén BRA Profesional 30cm, diseñada para chefs exigentes que buscan durabilidad y eficiencia térmica superior.
Características Sartén BRA Profesional
Diseño profesional y robusto. La BRA Profesional está fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10, garantizando máxima resistencia a la corrosión, golpes y desgaste incluso en un contexto de uso intensivo. Su construcción sólida y su acabado pulido permiten resultados uniformes y una presencia en cocina acorde a instalaciones premium.
Triple fondo difusor full induction. La tecnología de fondo difusor distribuye el calor de forma homogénea, permitiendo alcanzar óptima eficiencia térmica tanto en cocinas inducción, vitrocerámica, halógenas o de gas. La transferencia energética eficiente reduce los tiempos de cocción y protege los nutrientes de tus ingredientes.
Ergonomía y seguridad a nivel profesional. El asa única de acero inoxidable soldado proporciona agarre firme y mayor longevidad aún en temperaturas elevadas. Soporta hasta 220°C y es apta para el horno, elemento diferenciador para transiciones seamless cocina-horno.
Limpieza sin complicaciones. Su compatibilidad con lavavajillas, ausencia de recubrimiento antiadherente y fabricación libre de BPA evitan transferencias químicas y facilitan rutinas de higienización exigentes.
¿Buscas herramientas polivalentes, libres de obsolescencia y que optimicen el workflow en entornos culinarios expertos? La Sartén BRA Profesional está pensada para ti. Hazte con la tuya y lleva el control profesional de las cocciones sin renunciar a la robustez y sostenibilidad.
Especificaciones Sartén BRA Profesional
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | BRA |
| Tipo | Sartén multiuso |
| Diámetro | 30 cm |
| Material | Acero inoxidable 18/10 |
| Fondo | Triple fondo difusor full induction |
| Temperatura máxima | 220?°C |
| Apto para horno | Sí |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Tipos de fuegos | Inducción, cerámico, halógeno |
| Capa antiadherente | No |
| Tapa incluida | No |
| Cantidad de asas | 1 |
| Material agarradera | Acero inoxidable |
| Peso | 1,51 kg |
| Dimensiones | 315 mm (ancho) × 60 mm (alto) |
| Sin BPA | Sí |
| Cantidad por paquete | 1 pieza |
FAQs - Sartén BRA Profesional
¿La sartén BRA Profesional es compatible con todo tipo de cocinas?
Sí, gracias a su triple fondo difusor full induction, es apta para inducción, vitrocerámica, gas y halógeno, asegurando máxima eficiencia energética en cualquier entorno culinario profesional o doméstico.
¿Se puede utilizar en horno y cuál es su límite térmico?
Sí, la sartén soporta temperaturas de hasta 220?°C y está diseñada para ser introducida en horno, manteniendo la integridad de su acero inoxidable y del mango durante cocciones avanzadas y gratinados.
¿Requiere cuidados especiales por no tener capa antiadherente?
No. Al no incorporar revestimientos tradicionales, es segura para uso profesional intensivo y su sencilla limpieza en lavavajillas previene acumulación de residuos. Para mejores resultados, se recomienda el precalentado antes de agregar alimentos.
¿El uso intensivo afecta su resistencia o integridad?
No. Su cuerpo de acero inoxidable 18/10 y soldaduras de calidad aseguran que resista uso diario, lavavajillas, transiciones horno-cocina y golpes sin deformaciones ni pérdida de prestaciones. Ideal para operativas exigentes.
Seguridad del producto
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- Saludable y todo queda con mejor sabor
- Tienes que aprender a usarla
- Sanas, sin teflon
- El riesgo que se peguen algunos alimentos
- Tamaño, peso ligero.
- Hay q saber cocinar con acero inoxidable para que no se pegue la comida… el secreto, calentar muy bien antes de poner nada.