Sartén KUHN RIKON Allround 24cm Acero Inoxidable Antiadherente Inducción 240°C
- Recubrimiento triple con partículas de titanio para antiadherencia duradera; compatible con inducción, vitrocerámica, gas y eléctricas; admite hasta 240 °C para sellar o flambear; apta para lavavajillas, se recomienda lavado a mano para alargar el revestimiento.
Maximiza cada receta con la sartén KUHN RIKON Allround, diseñada para chefs exigentes que buscan resultados perfectos y control total en cocina.
Características Sartén KUHN RIKON Allround
La KUHN RIKON Allround eleva tus preparaciones combinando acero inoxidable premium con un sofisticado revestimiento antiadherente tricapa con partículas de titanio. Este diseño garantiza máxima durabilidad, resistencia superior a la abrasión y una distribución térmica óptima incluso a altas temperaturas (hasta 240°C), crucial para sellar carnes o preparar platos delicados sin temor a excesos de calor localizado.
Su completo fondo de inducción ofrece compatibilidad total con cualquier tecnología de cocina, desde vitrocerámica, gas, hasta inducción avanzada. El calor se distribuye uniformemente de borde a borde, reduciendo puntos fríos y permitiendo cocciones homogéneas, clave en recetas técnicas. El antiadherente triple asegura que incluso cocciones con bajo contenido de grasa se ejecutan con facilidad y sin residuos; ideal para profesionales o aficionados que priorizan preparación saludable y limpieza ultrarrápida.
La ergonomía está pensada para el ritmo de cocinas intensivas: mango remachado, control absoluto al verter o saltear, y construcción robusta para soportar el uso continuo sin deformarse. Es una herramienta versátil para saltear, freír, dorar o flambear, facilitando desde sellados perfectos hasta técnicas que exigen precisión en la transferencia de calor.
Resuelve dudas clave: ¿Para qué sirve? Es óptima para preparaciones técnicas de carnes, pescados y vegetales, brindando control de temperatura profesional. ¿Qué ventajas tiene? Versatilidad total, limpieza ágil y vida útil prolongada gracias al antiadherente reforzado y la base de inducción. Atrévete a mejorar tu cocina con un aliado que garantiza eficacia y seguridad a nivel experto. Descubre su rendimiento profesional y lleva tu cocina un paso adelante.
Especificaciones Sartén KUHN RIKON Allround
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Diámetro | 24 cm |
| Material | Acero inoxidable |
| Revestimiento interno | Antiadherente tricapa con partículas de titanio |
| Temperatura máxima | 240 °C |
| Compatibilidad | Inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica |
| Apta para lavavajillas | Sí |
| Cantidad por paquete | 1 pieza |
FAQs - Sartén KUHN RIKON Allround
¿Es realmente antiadherente incluso para uso intensivo?
Sí, gracias a su recubrimiento triple con partículas de titanio, la sartén mantiene propiedades antiadherentes superiores durante usos prolongados, incluso cocinando a altas temperaturas o con baja cantidad de grasa.
¿Puedo utilizarla en cualquier tipo de cocina, especialmente inducción?
Absolutamente. El fondo de inducción completo permite un rendimiento sobresaliente en inducción, pero también en vitrocerámica, gas y placas eléctricas, sin pérdida de eficiencia térmica.
¿Es adecuada para técnicas profesionales como flambear o sellar carnes?
Sí. Su robustez estructural y tolerancia a 240 °C permiten técnicas de alta temperatura, desde flambear hasta sellar carnes o lograr dorados perfectos sin deterioro del material.
¿Cómo se recomienda limpiar la sartén para mantener su antiadherencia?
Es apta para lavavajillas, pero se recomienda lavado manual con esponja suave tras el enfriado para prolongar la vida útil del revestimiento antiadherente y evitar residuos persistentes.
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