Cacerola BRA Daily Pro Pack 4 Unidades ×16cm/×20cm/×24cm/×28cm Apta Inducción Ligera

Características Cacerola BRA Daily Pro

Optimiza tus resultados en cocina profesional con la Cacerola BRA Daily Pro: ligereza, robustez y eficiencia para chefs exigentes.

Aluminio fundido 100% reciclable. El pack incluye cuatro cacerolas de distintos diámetros (16, 20, 24 y 28 cm) adaptándose a cualquier técnica culinaria, desde cocciones a baja temperatura hasta reducciones rápidas. El diseño extra ligero facilita su manipulación bajo demanda, mejorando la ergonomía operativa en cocinas de alto volumen.

Compatibilidad total con inducción y todo tipo de fuegos gracias a su fondo difusor de máxima eficiencia. Proporciona una transferencia térmica homogénea, impulsando la productividad y garantizando resultados constantes en cada preparación.

Su superficie antiadherente y estructura sin fisuras favorecen una limpieza ultrarrápida y mantienen la higiene industrial. La alta durabilidad del aluminio fundido BRA asegura un ciclo de vida extenso incluso en contextos de uso intensivo.

Este set cubre desde tareas de reducción de salsas hasta cocciones voluminosas y presentaciones de servicio directo. Si buscas precisión, sostenibilidad y facilidad de manejo, las Daily Pro de BRA son tu solución profesional.

No sacrifiques eficiencia ni salud en tu entorno de trabajo culinario: cocina más rápido, más limpio y con control total. Elige tu set Daily Pro y lleva tus platos a un nuevo estándar técnico.

Especificaciones Cacerola BRA Daily Pro

FAQs - Cacerola BRA Daily Pro

¿Son realmente aptas para inducción incluso con cargas elevadas?

Sí, el fondo difusor de las Daily Pro garantiza máxima eficiencia en inducción, incluso durante cocciones prolongadas o recipientes completamente llenos.

¿El aluminio fundido afecta el sabor o reacciona con los alimentos?

No. El material es 100% seguro y la superficie antiadherente de última generación impide transferencia de sabor, siendo apta para cocina profesional.

¿Qué mantenimiento requieren para conservar la antiadherencia a largo plazo?

Basta evitar utensilios metálicos y limpiar con esponja suave. No requiere curado previo ni cuidados especiales, útil para ritmos de cocina intensivos.

¿El set cubre todas las necesidades de un entorno profesional o se requieren piezas adicionales?

El pack cubre desde reducciones y salsas hasta guisos de gran tamaño. Se adapta a la mayoría de procesos culinarios exigentes tanto en restaurante como en hogar avanzado.