Barbacoa Kamado Cecotec Diámetro 32 cm Cerámica Hierro Fundido Termómetro Integrado
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Avísame cuando esté disponiblePotencia tu experiencia de asado con la Cecotec Kamado: máxima retención de calor y control de temperatura profesional en espacios compactos.
Características Barbacoa Kamado Cecotec
Diseñada para el control técnico total. La cámara de cocción de cerámica ofrece una retención térmica insuperable, maximizando la eficiencia y uniformidad en el cocinado. Gracias a su sellado hermético, los alimentos preservan su jugosidad, logrando acabados dignos de cocinas profesionales.
Sistema de ventilación avanzado. Olvídate de fluctuaciones de temperatura: el doble disco superior y la portezuela inferior de acero permiten ajustar el flujo de aire con precisión, adaptando fácilmente el entorno interno de la barbacoa para cada receta: ahumar, asar, hornear o guisar.
Resistencia sobresaliente. Construida para soportar temperaturas de hasta 1000?ºC. Incluso en sesiones prolongadas a alta temperatura, el kamado mantiene la integridad estructural y garantiza la seguridad para el usuario exigente.
Soporte de hierro fundido con asas. Ofrece estabilidad y permite la manipulación segura incluso en movimiento, facilitando la organización de tus espacios de cocina exterior o interior.
Compacta, pero versátil. Los 32?cm de diámetro garantizan un área óptima de trabajo sin ocupar demasiado espacio. Ideal para profesionales o apasionados de la gastronomía que requieren herramientas robustas y eficientes en ambientes reducidos.
Termómetro integrado y juntas aislantes. El monitoreo exacto de la temperatura y el perfecto aislamiento aseguran resultados consistentes; la salida de humos controlada mantiene limpio el entorno de trabajo.
Lleva tus técnicas de barbacoa, ahumado u horneado al siguiente nivel con una experiencia kamado compacta y sin compromisos. Si buscas control, eficiencia térmica y durabilidad, esta es tu elección. Descúbrela ahora.
Especificaciones Barbacoa Kamado Cecotec
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Tipo | Barbacoa kamado compacta |
| Marca | Cecotec |
| Material cámara | Cerámica de alta resistencia |
| Soporte | Hierro fundido con asas |
| Rango de temperatura soportada | Hasta 1000?ºC |
| Diámetro de la parrilla | 32?cm |
| Sistema de ventilación | Doble disco superior y portezuela inferior de acero |
| Termómetro | Integrado |
| Juntas | Aislantes, evitan salida de humos |
| Usos | Asar, ahumar, hornear, guisar |
FAQs - Barbacoa Kamado Cecotec
¿Qué ventajas aporta la cámara de cerámica frente a otros materiales?
La cerámica asegura una excelente retención y distribución uniforme del calor, superando ampliamente al acero convencional. Esto permite cocciones estables, uso eficiente del combustible y resultados profesionales tanto en ahumados largos como cocciones rápidas.
¿Cómo se regula la temperatura de manera precisa en esta barbacoa?
La regulación se obtiene mediante el sistema dual de ventilación: el doble disco superior controla la salida de aire y la portezuela inferior gestiona la entrada. Esta combinación, junto al termómetro integrado, permite elegir y mantener el rango térmico exacto según la técnica a aplicar.
¿La salida de humo puede afectar ambientes cerrados o semicerrados?
No. Las juntas aislantes y el diseño hermético previenen fugas de humo fuera de las salidas reguladas. Esto garantiza un ambiente limpio y seguro, incluso si se usa en patios techados o terrazas bien ventiladas.
¿Es adecuada para cocinar grandes cantidades o para uso profesional?
Por su diámetro de 32?cm es óptima para grupos reducidos o como complemento profesional. Ofrece prestaciones de alto nivel en un formato compacto, facilitando la preparación de diversas recetas sin sacrificar calidad de resultados.