Barbacoa japonesa Create cerámica uso exterior multifunción alta temperatura limpieza fácil
Sé el primero en opinarConquista el arte de la cocina a la brasa con la barbacoa japonesa Create: potencia, versatilidad y eficiencia para auténticos chefs de exterior.
Características barbacoa japonesa Create
Versatilidad profesional. Lleva tu experiencia culinaria más allá de lo convencional: cocina carnes a baja temperatura, ahuma alimentos, elabora potajes, hornea panes, prepara arroces, postres e incluso pizzas en un único equipo multifunción. La barbacoa japonesa Create es una solución integral para quienes buscan explorar todas las posibilidades gastronómicas en exteriores.
Retención superior del calor. Su gruesa capa de cerámica no solo optimiza el aislamiento térmico, sino que permite alcanzar y mantener temperaturas constantes de hasta 430°C durante horas. Así, facilita técnicas de cocción lenta avanzadas y reduce significativamente el consumo de carbón sin comprometer resultados.
Cocina 4 estaciones. Diseñada para un uso intensivo en cualquier época del año, su robustez y eficiencia térmica permiten cocinar sin importar la temperatura ambiente, desde barbacoas veraniegas hasta guisos reconfortantes en invierno.
Aromatización personalizable. Integra virutas de distintas maderas (olivo, roble, sarmiento, quebrajo) al carbón vegetal para conseguir notas ahumadas únicas en tus platos, optimizando la profundidad del sabor y la textura de carnes, pescados u otras elaboraciones.
Mantenimiento eficiente. Gracias al sistema de autolimpieza por pirólisis, basta calentar la barbacoa a 260°C durante 30 minutos para eliminar residuos orgánicos y restos de comida. Así tendrás el equipo listo para el siguiente uso, agilizando la operativa y asegurando la máxima higiene.
Impulsa tu creatividad culinaria y eleva el nivel de tus reuniones al aire libre con tecnología de alto rendimiento y eficiencia energética. Descubre la auténtica cocina japonesa al carbón y optimiza cada vez más tus resultados. ¡Explora el potencial de la barbacoa Create ahora!
Especificaciones Barbacoa japonesa Create
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | Create |
| Tipo | Barbacoa japonesa |
| Material del cuerpo | Cerámica de alta densidad |
| Temperatura máxima | Hasta 430°C |
| Limpieza automática | Sistema de autolimpieza por calor (pirólisis 260°C/30 min) |
| Consumo de carbón | Optimizado (retención eficiente del calor) |
| Uso recomendado | Carnes, pescados, panes, arroces, postres, pizzas, potajes, ahumados |
| Aromatización | Admite astillas de madera/aromas (olivo, roble, sarmiento...) |
| Uso | Exterior, todo el año |
FAQs - Barbacoa japonesa Create
¿Cuál es la principal ventaja de la barbacoa de cerámica frente a las de acero?
La cerámica de alta densidad proporciona una retención térmica muy superior al acero, permitiendo lograr y mantener temperaturas estables durante periodos prolongados y reducir el consumo de carbón. Esto se traduce en un mayor control sobre las técnicas de cocción y una mayor eficiencia energética, además de una durabilidad notablemente mayor en condiciones intensivas.
¿Cómo se realiza la limpieza de la barbacoa después de su uso?
Dispone de autolimpieza mediante pirólisis: simplemente caliéntala a 260°C durante 30 minutos y los residuos de alimentos y grasas se descomponen, facilitando su retirada al enfriar. Este sistema previene acumulaciones y reduce al mínimo el mantenimiento manual.
¿Puedo cocinar con distintos tipos de leñas o astillas aromáticas?
Sí, puedes añadir virutas de maderas como olivo, roble, sarmiento o quebrajo al carbón vegetal para obtener matices ahumados personalizados en todas tus recetas. Esta funcionalidad es ideal para chefs que buscan modificar el perfil aromático de sus platos.
¿Es apta para usar en cualquier estación del año?
La barbacoa japonesa Create está diseñada para usarse al aire libre durante todo el año, independientemente de la temperatura ambiente. Su capacidad de aislamiento térmico asegura un funcionamiento eficiente tanto en climas cálidos como fríos, perfecta para eventos y rutinas culinarias continuas.