Sartén Bra Master A451420 20cm Acero inoxidable 18/10 sin antiadherente fondo forjado
Sé el primero en opinarPotencia tu cocina con la resistencia superior y distribución eficiente del calor que solo una sartén profesional puede ofrecer.
Características Sartén Bra Master A451420
Cocina de alto rendimiento sin limitaciones. La Sartén Bra Master A451420 en acero inoxidable 18/10 ofrece una experiencia culinaria de precisión. Su triple fondo difusor forjado garantiza una transferencia y retención de calor homogénea, clave para recetas exigentes como el sellado de carnes o salteados intensos, optimizando el consumo de energía en inducción, vitrocerámica, gas u horno.
Sistema libre de PFAS y máximo control. Eliminando completamente los recubrimientos antiadherentes, es la respuesta definitiva para quienes buscan seguridad alimentaria, durabilidad extrema y facilidad de limpieza (apta para lavavajillas). Su diseño sin antiadherente elimina riesgos asociados a la degradación de recubrimientos sintéticos.
Ergonomía y resistencia profesional. El mango tubular soldado, recubierto en silicona, proporciona un agarre antideslizante y aislamiento térmico. Los 5 mm de grosor del fondo aseguran estabilidad estructural y resistencia a la deformación, incluso bajo uso intensivo y cambios bruscos de temperatura. Idónea para elaboraciones a altas temperaturas, incluida su utilización en horno hasta 220 °C.
Diseño brillante para cocina avanzada. El pulido espejo y las propiedades antibacterianas naturales del acero 18/10 hacen de esta sartén una pieza fiable en entornos exigentes. Es el complemento ideal para chefs y aficionados avanzados que demandan máximo rendimiento y longevidad.
Da el paso a una cocina más avanzada, saludable y precisa con la sartén Bra Master A451420. Hazte con la herramienta definitiva y eleva tu equipamiento culinario.
Especificaciones Sartén Bra Master A451420
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable 18/10, sin antiadherente, libre de PFAS |
| Diámetro | 20 cm (superior) |
| Fondo | Triple fondo difusor forjado "Full Induction"; acero 18/0 magnético y aluminio sólo en la base |
| Compatibilidad | Apta para inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica y horno (hasta 220 °C) |
| Espesor del fondo | 5 mm |
| Mango | Acero inoxidable hueco y soldado con recubrimiento de silicona ergonómica y antitérmica |
| Lavado | Apta para lavavajillas |
| Temperatura máxima horno | 220 °C |
| Cantidad por paquete | 1 pieza |
FAQs - Sartén Bra Master A451420
¿Para qué tipo de cocciones es idónea la Sartén Bra Master A451420?
Está optimizada para salteados, sellados de carnes y recetas que requieren altas temperaturas, distribuyendo el calor uniformemente incluso en cocinas de inducción o el horno.
¿Requiere curado o tratamiento específico antes del primer uso?
No, pero se recomienda lavarla con agua tibia y detergente antes del primer uso. No necesita curados ni tratamientos adicionales por no incorporar antiadherente.
¿La base puede deformarse con el uso intensivo o a alta temperatura?
No. El fondo de 5 mm y el triple fondo forjado resisten la deformación, incluso tras cambios bruscos de temperatura, siguiendo las recomendaciones de uso profesional.
¿El mango transmite calor durante cocciones prolongadas o en horno?
La silicona reduce la transmisión de calor en el mango durante el uso en fuegos. En horno, es recomendable manipularla siempre con protección térmica.