Wok BRA Daily Pro 28cm aluminio fundido antiadherente tricapa full induction
Sé el primero en opinarDescubre el aliado definitivo para cocina eficiente: máximo control, ligereza profesional y resultados saludables cada día.
Características Wok BRA Daily Pro
Rendimiento avanzado en cada receta. El Wok BRA Daily Pro redefine el concepto de cocina diaria gracias a su diseño en aluminio fundido 100% reciclable, que garantiza una transmisión de calor homogénea y ahorro energético incluso para los usuarios más exigentes. Su ligereza y fácil manejo lo hacen ideal para largas sesiones culinarias, especialmente para quienes buscan practicidad sin sacrificar robustez.
Cocción saludable y sin esfuerzo. Incorpora un revestimiento antiadherente tricapa (Teflon Classic), completamente libre de PFOA, que permite cocinar con cantidades mínimas de aceite, preservando el sabor y la textura de tus ingredientes. Los expertos valoran la superficie ultra resistente tanto por su durabilidad como por la protección frente a sobrecalentamientos y rayaduras habituales en el uso intensivo.
Comodidad y ergonomía profesional. El mango de baquelita es termoaislante, con insertos de silicona de alta visibilidad y orificio para colgado. Su diseño robusto y el diámetro de 28 cm proporcionan espacio óptimo para salteados voluminosos, siendo perfectamente compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo inducción gracias al fondo full induction unido por impacto.
Fácil limpieza y usabilidad. Olvídate de complicaciones post-cocinado: el BRA Daily Pro es apto para lavavajillas y se limpia con un simple aclarado. Su ensamblaje monobloque y el fondo de 4,5 mm espesor aseguran máxima estabilidad, incluso en altas potencias.
Piensa en resultados profesionales y saludables, sin esfuerzo. Hazte con el Wok BRA Daily Pro y eleva tu cocina diaria al máximo nivel.
Especificaciones Wok BRA Daily Pro
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Tipo | Sartén para wok/sofrito |
| Material | Aluminio fundido 100% reciclable |
| Revestimiento interior | Teflon Classic tricapa, libre de PFOA |
| Diámetro superior / inferior | 28 cm / 15 cm |
| Capacidad | 4,2 L |
| Peso | 1,5 kg |
| Fondo para inducción | Full induction, grosor 4,5 mm |
| Color | Negro con detalles en amarillo |
| Compatible cocinas | Todas (incluye inducción) |
| Apto lavavajillas | Sí |
| Mango | Baquelita termoaislante, con inserto de silicona |
| Asas | 1 |
| Número de capas antiadherente | 3 |
| Fácil limpieza | Sí |
| Tapa incluida | No |
FAQs - Wok BRA Daily Pro
¿Es compatible realmente con inducción y otras fuentes de calor?
Sí, el BRA Daily Pro integra fondo full induction unido por impacto, optimizado para inducción, vitrocerámica, gas y placas eléctricas. Ofrece eficiencia energética y un excelente reparto térmico, crucial para un sellado limpio en salteados rápidos.
¿El revestimiento antiadherente tricapa es resistente y seguro?
El Teflon Classic tricapa de este wok es altamente resistente a rayaduras y a la degradación por altas temperaturas (siempre que se sigan las recomendaciones del fabricante). Es libre de sustancias nocivas como PFOA, por lo que garantiza una cocción segura incluso para preparaciones exigentes a diario.
¿Cuál es la capacidad máxima real y qué tipo de recetas puedo preparar?
Con 4,2 litros, puedes trabajar desde salteados de verduras y carnes hasta elaboraciones tipo curry, sofritos voluminosos o cocina asiática de gran formato. Es ideal tanto para uso doméstico experto como para usuarios profesionales que buscan rapidez y eficiencia.
¿El mango es termoaislante y facilita el manejo en cocinas de alta exigencia?
Sí. El mango de baquelita está diseñado para comodidad térmica incluso tras un uso continuo, con inserciones de silicona que mejoran el agarre y la seguridad en manipulación intensiva, algo clave para profesionales o entusiastas culinarios técnicos.