Horno eléctrico Aspes AHM10800DCX 78L Inox Negro Display LED táctil 10 programas Turbo
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Experimenta un salto de calidad en la cocina profesional con el Horno eléctrico Aspes AHM10800DCX, capaz de transformar cualquier receta en un resultado gourmet y preciso.
Características Horno eléctrico Aspes AHM10800DCX 78L Inox Negro
Versatilidad multifunción avanzada. Este horno eléctrico de 78 litros está especialmente diseñado para usuarios exigentes y entornos profesionales o semiprofesionales, con 10 programas automáticos (incluyendo función Turbo) para cubrir todas las técnicas de cocción: calor superior/inferior, grill, descongelado o cocción intensiva por convección forzada. Consigue acabados perfectos tanto en panes artesanos como en asados de alta exigencia técnica.
Control táctil y precisión total. La integración de un display LED táctil y mandos giratorios proporciona una interfaz de usuario intuitiva y precisa, fundamental para cocineros que valoran tiempos exactos y personalización fina. El temporizador digital añade control absoluto sobre todos los procesos, facilitando la gestión simultánea de distintas elaboraciones.
Aislamiento térmico y eficiencia energética. Construido en acero inoxidable y cristal negro de alta resistencia, ofrece un óptimo aislamiento y durabilidad. El bajo consumo energético (0,93 kWh en función convencional y 0,83 kWh en modo forzado) sumado a la escala de eficiencia energética A+++ a D, garantiza una operativa eficiente y comprometida con el ahorro.
Gran capacidad y accesibilidad. Los 78 litros de volumen útil permiten trabajar con bandejas de gran formato, ideales para preparar varias piezas o recetas simultáneamente. Las guías telescópicas aseguran la manipulación cómoda y segura de los alimentos.
Iluminación y visibilidad superiores. Equipado con lámpara halógena de 25W, ofrece una visión impecable del interior sin alterar la temperatura, aspecto clave en cocciones técnicas que exigen control visual.
Optimiza tu eficacia en la cocina y lleva tus elaboraciones a un nivel profesional con el horno Aspes AHM10800DCX: la herramienta definitiva para lograr repetibilidad, uniformidad y precisión extrema. ¡Descubre una nueva dimensión de control y eficiencia!
Especificaciones Horno eléctrico Aspes AHM10800DCX 78L Inox Negro
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Tipo de horno | Eléctrico multifunción con convección forzada y función Turbo |
| Capacidad | 78 litros |
| Programas automáticos | 10 modos de cocción |
| Tipo de instalación | Integrado (alto 60 cm) |
| Material y color | Acero inoxidable y cristal negro |
| Control | Display LED táctil y mandos giratorios |
| Temporizador | Digital |
| Consumo energético | 0,93 kWh (convencional) / 0,83 kWh (convección forzada) |
| Potencia máxima | 3100 W |
| Iluminación interior | Halógeno 25W |
| Guías | Telescópicas |
| Escala eficiencia energética | A+++ a D |
| Dimensiones | Alto 60 cm (integración estándar) |
FAQs - Horno eléctrico Aspes AHM10800DCX 78L Inox Negro
¿Qué ventajas aporta la función Turbo y la convección forzada en este horno?
La función Turbo y la convección forzada permiten una distribución homogénea del calor en todo el interior, logrando cocciones uniformes y más rápidas. Esto es esencial para pastelería profesional, panes o piezas de carne que requieren temperatura controlada y resultados idénticos en todas las alturas del horno.
¿Se puede controlar la temperatura y tiempos de manera precisa?
Sí, el horno incorpora un display LED táctil y mandos giratorios que permiten ajustar con precisión tanto temperaturas como tiempos de cocción, junto al temporizador digital para gestión avanzada en elaboraciones técnicas.
¿Qué tipo de limpieza y mantenimiento requiere?
Gracias a su acabado en acero inoxidable y diseño interior accesible, la limpieza es sencilla con productos habituales. La lámpara halógena extraíble facilita la inspección visual y la limpieza puntual tras el uso intensivo.
¿Es compatible con bandejas de gran formato y cocciones simultáneas?
Por su volumen de 78 litros y guías telescópicas, admite bandejas XL y cocinar distintas preparaciones a la vez, manteniendo eficiencia térmica y acceso cómodo.
Es para ti si:
- Buscas máxima versatilidad y capacidad para cocinar varias recetas simultáneamente.
- Necesitas cocción uniforme y control profesional en cada proceso.
- Valoras eficiencia energética y diseño robusto en entorno de uso intensivo.
- Prefieres controles digitales avanzados y una interfaz intuitiva.
No es para ti si:
- No dispones de espacio para instalación integrada en columna de 60 cm.
- Solo necesitas un horno sencillo para uso ocasional o recetas básicas.
- Buscas función de autolimpieza pirolítica o vapor incorporado (no incluida).
- Prefieres controles totalmente analógicos sin display táctil.