Horno eléctrico Comelec 48 litros Negro Inox con convección, rotisserie y luz interior
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Descubre precisión y versatilidad profesional con el Horno eléctrico Comelec 48 litros, perfecto para quienes exigen resultados de alta cocina en casa o laboratorio.
Características Horno eléctrico Comelec 48 litros
El Horno eléctrico Comelec ha sido diseñado para usuarios avanzados que valoran control, rendimiento y durabilidad en su equipamiento de cocina. Su capacidad de 48 litros en estructura compacta permite gestionar grandes volúmenes sin sacrificar espacio, optimizando flujos de trabajo tanto en entornos profesionales como domésticos.
Las 4 resistencias de acero inoxidable aseguran una transmisión térmica constante, minimizando gradientes e irregularidades por todo el volumen interior, aspecto esencial en procesos de cocción homogénea, test de materiales o simulación térmica en laboratorio. Su funcionalidad convección forzada proporciona una circulación de aire controlada, ideal para expertos en gastronomía buscando dorados uniformes y cocciones rápidas o para ingenieros alimentarios que requieren condiciones constantes de temperatura.
La función rotisserie permite giro axial para asados perfectos, asegurando exposición perimetral al calor y resultados profesionales en carnes o experimentos de laboratorio asociados a movimientos de rotación. Dispone de 7 regulaciones térmicas y un control giratorio robusto, facilitando precisión en la selección de potencia o modo operativo, optimizando la eficiencia energética y minimizando errores de configuración.
El sistema de protección anti-quemaduras y la puerta fría incrementan la seguridad operativa en ciclos continuados o manipulaciones repetidas, siendo crucial en cocinas profesionales o laboratorios. La luz interior contribuye al control visual permanente sin abrir la puerta y perder calor, factor crítico en experimentos térmicos.
Si buscas un horno versátil, eficiente y robusto, el Comelec 48 litros es una solución de garantías que responde a exigencias de expertos. No te quedes con dudas, tu nuevo aliado en cocina avanzada o laboratorio especializado te está esperando.
Especificaciones Horno eléctrico Comelec 48 litros
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Capacidad total | 48 litros |
| Elementos calefactores | 4 resistencias de acero inoxidable |
| Tipo de horno | Eléctrico, convección, función vapor y rotisserie |
| Potencia máxima | 2200 W |
| Regulaciones térmicas | 7 niveles |
| Control | Giratorio |
| Luz interior | Sí |
| Parrilla | Sí |
| Base antideslizante | Sí |
| Puerta fría | Sí |
| Color | Negro y acero inoxidable |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 597 x 459 x 425 mm |
| Voltaje | 220-240 V, 50 Hz |
| Certificación | CE A13 |
FAQs - Horno eléctrico Comelec 48 litros
¿Es adecuado el horno para trabajos profesionales, laboratorio o cocina avanzada?
Sí. Su construcción robusta, sistema de convección, elementos de acero inoxidable y regulaciones precisas lo hacen ideal tanto para cocina profesional como para usos tecnológicos o de laboratorio que demandan control térmico y homogeneidad.
¿Se puede utilizar la función vapor y rotisserie simultáneamente?
La arquitectura del horno permite seleccionar funciones por separado para mayor control, aunque ciertas combinaciones pueden utilizarse en paralelo dependiendo del ciclo programado. Para resultados óptimos, se recomienda activar funciones de forma individual si se requiere máxima precisión en el proceso.
¿Qué nivel de aislamiento y seguridad ofrece en operación continua?
Cuenta con sistema de puerta fría, protección anti-quemaduras, base antideslizante y materiales ignífugos. Esto maximiza la seguridad en usos prolongados, minimizando riesgos por contacto accidental o altas temperaturas continuadas, especialmente en entornos técnicos o comerciales.
¿Qué mantenimiento requiere este horno eléctrico?
El mantenimiento es muy sencillo. Requiere limpieza periódica de la cavidad (respetando la integridad de los elementos de acero inoxidable), revisión de la funcionalidad de la luz interior y control de residuos en la parrilla o base. No necesita lubricaciones ni ajustes técnicos recurrentes.
Es para ti si:
- Buscas un horno de alta capacidad y precisión térmica para cocinas o laboratorios exigentes.
- Valoras sistemas de convección avanzada, rotisserie y múltiples modos de cocción.
- Prioriza la seguridad, durabilidad y facilidad de limpieza en la operativa diaria.
No es para ti si:
- Precisas un horno de muy baja capacidad o dimensiones extremadamente compactas.
- Requieres controles digitales, conectividad o funciones wifi/smart.
- No necesitas opciones avanzadas de convección, vapor, o rotisserie en tu uso habitual.