Plancha a gas Vitrokitchen PG220IB 2 quemadores encimera acero inoxidable 5000W
Sé el primero en opinarOptimiza tu cocina interior o exterior con la Vitrokitchen PG220IB, la plancha a gas profesional que fusiona potencia, calidad y versatilidad.
Características Vitrokitchen PG220IB
Rendimiento potente y uniforme. Con sus dos quemadores independientes, la Vitrokitchen PG220IB asegura un calor homogéneo en toda la superficie de cocción, permitiéndote sellar carnes, vegetales o mariscos con precisión de chef en contextos domésticos o profesionales. Sus 5000 W proporcionan una respuesta térmica veloz, clave en entornos exigentes donde el control térmico es esencial.
Superficie optimizada para producción eficiente. La espaciosa zona de cocción de 475 × 440 mm brinda suficiente espacio para cocinar varias raciones simultáneamente, maximizando el rendimiento en eventos, caterings o reuniones familiares exigentes. La bandeja recoge grasa facilita el mantenimiento y la limpieza, evitando residuos y acumulación en la estructura.
Diseño robusto y adaptable. El cuerpo en acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia ante uso intensivo, mientras que su instalación tipo encimera y tamaño compacto (ancho 475 mm; profundidad 440 mm) lo hacen apto tanto para cocinas profesionales como domésticas. Aporta una estética moderna en negro y blanco, integrándose con facilidad en diferentes ambientes de trabajo.
Uso seguro y sencillo. El encendido electrónico asegura una puesta en marcha instantánea y fiable, eliminando incertidumbres técnicas en las fases previas a la cocción. El control giratorio ofrece ajuste milimétrico de la llama, ideal para perfiles expertos que demandan máxima precisión.
Ya busques ampliar tu equipamiento gastronómico en hostelería, food trucks, terrazas o diseñes tu zona de cocina doméstica de alta exigencia, este sistema a gas es la solución robusta y eficiente. Da el salto profesional que tu cocina merece: adquiere la Vitrokitchen PG220IB y domina el arte de la plancha.
Especificaciones Vitrokitchen PG220IB
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca / Modelo | Vitrokitchen PG220IB |
| Número de quemadores | 2 zona(s) |
| Potencia de calentamiento | 5000 W |
| Superficie de cocción | 475 × 440 mm |
| Tipo de instalación | Encimera |
| Colocación soportada | Interior y exterior |
| Material principal | Acero inoxidable |
| Color | Negro, Blanco |
| Tipo de control | Giratorio |
| Encendido electrónico | Sí |
| Bandeja recoge grasa | Sí |
| Ancho | 475 mm |
| Profundidad | 440 mm |
| Altura | 250 mm |
| Peso | 8 kg |
FAQs - Vitrokitchen PG220IB
¿Qué ventajas aporta cocinar en una plancha a gas respecto a una eléctrica?
La plancha a gas Vitrokitchen PG220IB ofrece una potencia de calentamiento inmediata y regulable, permitiendo una cocción más rápida y mayor control en temperaturas elevadas, esenciales para sellar y dorar alimentos de forma profesional, algo complejo de replicar con sistemas eléctricos convencionales.
¿Es adecuada para uso en exteriores o catering?
Sí. Gracias a su diseño robusto, colocación soportada tanto interior como exterior, y dimensiones compactas, es óptima para eventos, food trucks, terrazas, hoteles o servicios de catering, proporcionando portabilidad y robustez sin comprometer el rendimiento.
¿Cómo se realiza la limpieza y el mantenimiento diario?
La bandeja recoge grasa integrada facilita la retirada rápida del exceso de residuos tras cada uso. Además, el cuerpo en acero inoxidable permite limpiar fácilmente con productos específicos, previniendo acumulación y asegurando durabilidad e higiene profesional.
¿Qué tipo de gas utiliza y es compatible con instalaciones estándar?
Puede emplear gas butano o propano dependiendo del regulador y manguera empleados (no incluidos de serie). Su compatibilidad con instalaciones estándar de hostelería y domésticas la hace apta para la mayoría de contextos técnicos en España.
Es para ti si:
- Buscas resultados profesionales en cocina a la plancha tanto en interior como exterior.
- Necesitas control térmico preciso y potencia máxima en un equipo compacto y robusto.
- Valoras facilidad de limpieza y materiales de larga duración para uso intensivo.
- Requieres portabilidad para eventos, food trucks o catering móvil.
No es para ti si:
- Prefieres sistemas eléctricos sin manipulación de gas.
- Buscas una plancha para uso ocasional o muy reducido.
- Necesitas funciones programables o automatizadas avanzadas.
- Tu espacio solo admite equipamiento de sobremesa empotrado permanentemente.