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Placa de inducción flexible AEG IAE84431FB de 80 cm biselada extraplana, de 4 zonas Power, controles táctiles deslizantes, asistente de cocción y de fritura, función Pausa, función PowerBoost de calentamiento rápido y sistema Hob2Hood de conexión automática con una campana compatible.
Si necesitas interrumpir la cocción activa la función Pausa para dejar en suspenso las zonas de cocción. Los ajustes de temperatura de cada zona activa se guardan para que al regresar a la cocina se vuelvan a activar pulsando de nuevo el icono de la función.
El asistente de cocción con sensor de fritura te permite acertar siempre con el punto de cocción. Ajustando los niveles predeterminados, la placa aplicará, controlará y regulará la temperatura de manera uniforme en toda la superficie de la placa y el recipiente.
Para ofrecer el máximo nivel de flexibilidad, las zonas de esta placa de inducción se adaptan automáticamente al tamaño y la forma de los recipientes, asegurando una cocción uniforme y más eficiente, ya que solo aplican calor en la base del recipiente.
El panel de control de esta placa permite seleccionar fácilmente la temperatura exacta. Basta con tocar suavemente el nivel de potencia adecuado en el mando deslizante y la potencia calorífica se ajustará al instante siguiendo nuestras instrucciones.
La función de incremento de potencia permite hervir agua con extraordinaria rapidez (puede llegar a hervir en menos de 90 segundos), y es perfecta para elaboraciones que necesitan un golpe de calor rápido e intenso como sellar la carne o flambear.
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