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Cata Rocook Advanced Kit GR Placa de Inducción 1 Zona
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Cata - P/N: ROCOOK ADVANCED KIT ES GR CATA&CAN ROCA | Cod. Artículo: 251264
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ROCOOK Induction es una placa de inducción diseñada por Cata para cocinar con un control preciso de la temperatura. Gracias a un sensor para el medio de cocción y a una sonda corazón para el interior del alimento, conseguimos el sabor y la textura óptimos en cada receta.

También permite cocinar por niveles de potencia, convirtiéndose así en una solución muy polivalente. Se puede usar de forma intuitiva con su control táctil o con la App diseñada específicamente que además ofrece recetas de El Celler de Can Roca y formación en un clic para aprovechar al máximo esta experiencia. ROCOOK Induction tiene una alta eficiencia energética y es cómoda de guardar y transportar.

Características

  • Zona de ø 230 mm 
  • Bluetooth 2.0
  • 2 kW de potencia 
  • Peso: 3,7 Kg
  • Medidas producto: 295x365x64 mm 
  • Sensor de temperatura del medio de cocción
  • Sensor de temperatura a corazón del alimento
  • Bomba de vacío
  • Bolsa
  • Pack 10 Bolsas de vacío para cocción 21x22
  • Pack 10 Bolsas de vacío para cocción 25,5x28
  • 3 pinzas para bolsas
  • Pinza para sartén
  • Malla de cocción
  • Tapa adaptable ø 320 mm
  • Vaporera ø 220 mm
  • Incluye App
  • Curso Primeros pasos
  • Curso Más allá de los básicos
  • Libro ?Cocina con Joan Roca a baja temperatura?

Especificaciones Cata Rocook Advanced Kit GR

  • Anchura del aparato (mm): 290
  • Profundidad del aparato (mm): 360
  • Altura del aparato (mm): 65
  • Tipo de control: Táctil
  • Programación de tiempo de cocción para cada zona: Sí
  • Indicador de calor residual: Sí
  • Potencia del aparato (kW): 2

Más información en la web del fabricante:

Comprar Cata Rocook Advanced Kit GR Placa de Inducción 1 Zona

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