Olla eléctrica Orbegozo PZ 4270 1500W 6,5L Antiadherente Termostato Regulable Cristal 42cm
Sé el primero en opinarCocina grandes cantidades con precisión y eficiencia: la Orbegozo PZ 4270 lleva el control total a tu cocina profesional o doméstica.
Características Orbegozo PZ 4270
Potencia y versatilidad para el usuario avanzado. La Orbegozo PZ 4270 integra una resistencia de 1500W y un termostato regulable y desmontable, perfectos para alcanzar y mantener exactamente la temperatura adecuada según el tipo de alimento o técnica deseada. Ideal para chefs, caterings o foodies avanzados que buscan resultados profesionales en frituras, guisos, paellas o masas como tortillas y pizzas.
Capacidad extraordinaria para servicios exigentes. Su cuba de 6,5 litros y generoso diámetro de 42 cm convierten esta olla eléctrica en una solución idónea para cocinar para grupos amplios o familias numerosas, minimizando el tiempo de preparación e incrementando la uniformidad en la cocción, gracias a su altura baja (7 cm) que optimiza el reparto del calor.
Superficie antiadherente de grado profesional. El revestimiento premium antiadherente minimiza residuos, evita quemaduras y permite trabajos de baja grasa sin comprometer el deslizamiento de los alimentos. Esto facilita la limpieza y prolonga la vida útil incluso en uso intensivo, fundamental para restauración, hostelería o cocinas domésticas exigentes.
Máxima seguridad y control visual. La tapa de cristal reforzado con válvula de seguridad y asa ergonómica posibilita el seguimiento del proceso sin abrir la olla, evitando pérdida de calor y garantizando protección en elaboraciones prolongadas o a altas temperaturas.
¿Buscas libertad técnica y polivalencia? La PZ 4270 transforma cualquier espacio en una cocina central avanzada: fiabilidad en largas jornadas, fácil mantenimiento y la robustez necesaria para un uso diario exigente. Da el salto a la eficiencia y al control total en cada receta. Cocina sin límites.
Especificaciones Orbegozo PZ 4270
Especificación | Detalle |
---|---|
Potencia | 1500 W |
Capacidad | 6,5 L |
Diámetro | 42 cm |
Altura | 7 cm |
Superficie | Antiadherente profesional |
Termostato | Regulable y desmontable |
Tapa | Cristal con asa y válvula de seguridad |
Usos recomendados | Freír, guisar, asar, paellas, tortillas, pizzas |
FAQs - Orbegozo PZ 4270
¿Qué ventajas ofrece la superficie antiadherente en uso profesional?
Emplea un recubrimiento antiadherente de alta resistencia, que soporta un uso continuo y repetido manteniendo sus propiedades. Facilita la limpieza, minimiza la adherencia y permite cocinar con menos aceite. Es óptima para entornos donde la velocidad y la higiene son prioritarias.
¿El termostato permite un control preciso de la temperatura?
Sí, incorpora un sistema de regulación que ajusta el rango térmico de forma precisa. Su diseño desmontable posibilita lavar el recipiente cómodamente y garantiza una seguridad superior durante la manipulación y el mantenimiento.
¿La tapa de cristal soporta cocciones prolongadas e intensivas?
Absolutamente. La tapa es de vidrio reforzado, con asa ergonómica y válvula de seguridad, lo que permite cocción visible y gestión segura de la presión interna incluso a alta temperatura y durante largos periodos.
¿Qué tipo de recetas o técnicas admite la olla eléctrica?
Está optimizada para una amplia gama: desde frituras de alto volumen, guisos prolongados y arroces/paellas, hasta asados y masas como pizzas y tortillas. El control térmico y su gran superficie la hacen extremadamente versátil para restauración y cocina avanzada.
Es para ti si:
- Necesitas cocinar grandes cantidades en poco tiempo y con resultados homogéneos.
- Buscas precisión térmica y polivalencia en técnicas culinarias avanzadas.
- Quieres un equipo de fácil limpieza y mantenimiento para uso intensivo profesional o doméstico.
- Valoras la seguridad avanzada y el control visual durante la cocción.
No es para ti si:
- Solo cocinas pequeñas cantidades o buscas electrodomésticos compactos.
- Prefieres un control completamente automatizado de recetas sin intervención manual.
- No necesitas función de gran capacidad, ni versatilidad de técnicas (solo tareas básicas).
- No tienes espacio suficiente para un diámetro de 42 cm en tu cocina o bancada.