Pasapurés Ibili 3 Discos Intercambiables Acero Inoxidable 24cm Mango Ergonómico
Sé el primero en opinarOptimiza la preparación de purés y texturas profesionales con el Pasapurés Ibili 3 Discos Inoxidable 24cm para resultados uniformes sin esfuerzo.
Características Pasapurés Ibili 3 Discos Inoxidable 24cm
El pasapurés Ibili está diseñado para usuarios exigentes que buscan eficiencia, precisión y durabilidad en la cocina avanzada. Con sus tres discos intercambiables, obtendrás control total sobre la consistencia de tus preparaciones, adaptando perfectamente la molienda a frutas, verduras y tubérculos. Fabricado en acero inoxidable 18/10, este sistema asegura una vida útil prolongada, máxima higiene y resistencia frente a la corrosión.
Su mango ergonómico y las patas de apoyo ofrecen un manejo estable y cómodo incluso en largas sesiones de procesado, minimizando la fatiga y mejorando la seguridad durante el uso intensivo. El funcionamiento manual garantiza un control absoluto del proceso, sin generar calor y conservando las propiedades nutricionales y organolépticas de los alimentos.
Los expertos valoran este procesador por su fácil ensamblaje y limpieza: cada pieza es lavable en lavavajillas, satisfaciendo las expectativas de eficiencia postservicio. El diámetro de 24 cm te permite trabajar grandes volúmenes, acelerando el flujo de trabajo en entornos domésticos o profesionales donde la consistencia del resultado y la higiene son prioritarios.
¿Preparas fondos de cocina, purés ultra finos o bases para salsas? Este pasapurés supera a la batidora en filtrado y texturizado, evitando restos fibrosos y semillas. Descubre la calidad de una herramienta tradicional optimizada para usuarios profesionales. Asegúrate de añadirlo a tu equipamiento gastronómico de precisión.
Especificaciones Pasapurés Ibili 3 Discos Inoxidable 24cm
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable 18/10 |
| Diámetro | 24 cm |
| Número de discos | 3 discos intercambiables |
| Sistema | Manual, con mango ergonómico y patas de apoyo |
| Apto lavavajillas | Sí |
FAQs - Pasapurés Ibili 3 Discos Inoxidable 24cm
¿Para qué sirve un pasapurés con discos intercambiables y en qué situaciones es superior a la batidora?
Permite triturar y tamizar fácilmente verduras, frutas y otros alimentos cocidos, ofreciendo varias texturas según el disco seleccionado. Es superior a la batidora cuando se busca eliminar pieles, semillas o fibras, obteniendo purés más finos y uniformes sin incorporar aire ni dañar la estructura de los alimentos.
¿Qué ventajas aporta el acero inoxidable 18/10 en este dispositivo?
Ofrece máxima resistencia a la oxidación y la corrosión, asegura la ausencia de transferencia de sabores y olores, mantiene la higiene y soporta el uso intensivo, convirtiéndolo en la opción idónea para cocina profesional o doméstica de alto nivel.
¿Cómo se realiza la limpieza y el mantenimiento, especialmente al requerir alta higiene?
El pasapurés es completamente desmontable y todas sus partes son aptas para lavavajillas, facilitando la limpieza profunda. El acero inoxidable permite utilizar desinfectantes y temperaturas elevadas sin dañarse, garantizando así un ambiente seguro para la manipulación de alimentos.
¿Qué tipo de resultados puede esperar un usuario profesional al emplear los distintos discos?
Con los tres discos (fino, medio y grueso) podrás ajustar con precisión la textura final: purés ultra suaves para cremas y sopas, texturas medias para salsas o bases, y resultados más gruesos para rellenos o purés rústicos. Permite crear platos con estándares gastronómicos de textura y presentación.
Es para ti si:
- Buscas resultados de textura profesional en purés y salsas.
- Privilegias herramientas duraderas y fáciles de limpiar.
- Necesitas capacidad para producir grandes volúmenes rápidamente.
- Trabajas en cocina avanzada, restauración o te apasiona la gastronomía técnica.
No es para ti si:
- Prefieres moler alimentos duros o secos sin cocer.
- Buscas un procesador eléctrico completamente automático.
- Tienes muy poco espacio de almacenaje y priorizas herramientas pequeñas.
- No necesitas especificar la consistencia en tus purés.